Tugas Akhir DIII

GAMBARAN PENGETAHUAN GIZI SEIMBANG, POLA MAKAN DAN STATUS GIZI PADA REMAJA DI SMP NEGERI 1 MAMUJU

---

KEKSI MULIYANI. “Gambaran Pengetahuan Gizi Seimbang, Pola Makan
dan Status Gizi pada Remaja Di SMP Negeri 1 Mamuju Tahun 2023”.
(dibimbing oleh Ibu Nurbaya dan Ibu Hapzah).
(xi + 47 Halaman + 10 Tabel + 7 Lampiran)
Masa Remaja merupakan fase pertumbuhan cepat kedua dan
selanjutnya pertumbuhan fisik menurun saat masuknya usia dewasa muda.
Oleh karena itu, remaja membutuhkan makanan yang adekuat tidak hanya
dari segi kuantitas tapi juga dari segi kualitas, jika pola makan pada remaja
kurang atau lebih maka akan berdampak pada status gizi. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui gambaran pengetahuan gizi seimbang, pola
makan dan status gizi pada remaja di SMP Negeri 1 Mamuju.
Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif yang dilakukan di SMP
Negeri 1 Mamuju dengan jumlah sampel 192 orang siswa. Cara
pengambilan sampel yaitu teknik simple random sampling. Pengetahuan
gizi seimbang diperoleh melalui kuesioner, pola makan diperoleh melalui
kuesioner food frequency questionnaire (FFQ), dan status gizi diperoleh
melalui pengukuran Anthropometri. Data diolah menggunakan aplikasi
SPSS, Excel dan WHO Anthro Plus kemudian data disajikan dalam bentuk
tabel dan narasi.
Hasil penelitian menunjukkan pengetahuan gizi seimbang kategori
baik sebesar 4,2%, sedang sebesar 30,7%, kurang sebesar 65,1%. Pola
makan menunjukkan pola makan baik sebesar 52,6%, kurang sebesar
47,4%. Status gizi menunjukkan kategori gizi baik sebesar 90,6%, gizi
kurang sebesar 3,1%, gizi lebih sebesar 5,7%, dan obesitas sebesar 0,5%.
Pengetahuan gizi seimbang dan status gizi remaja sebagian besar
pengetahuan kurang dan status gizi baik sedangkan pola makan dan status
gizi remaja sebagian besar pola makan baik dan status gizi baik.
Disarankan agar meningkatkan pengetahuan gizi seimbang,
memperbaiki pola makan kurang dan mempertahankan pola makan baik
sehingga mencapai status gizi normal, sebaiknya dilakukan penelitian lebih
lanjut mengenai faktor yang mempengaruhi status gizi remaja.

---

Ketersediaan

2023.KEK.GZ.60

2023.KEK.GZ.60

Perpustakaan Direktorat Poltekkes Mamuju (RAK.KTI.GZ.2023)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

2023.KEK.GZ.60

Penerbit

Perpustakaan Poltekkes Mamuju : Poltekkes kemenkes Mamuju., 2023

Deskripsi Fisik

xi,47 Halaman. 24 x 28,5 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

2023.KEK.GZ.60

Tipe Isi

text

Tipe Media

computer

Tipe Pembawa

computer disc

Edisi

2023

Subjek

Pengetahuan Gizi Seimbang, Pola Makan dan Status G

Info Detail Spesifik

Untuk mengetahui gambaran pengetahuan gizi seimbang, pola makan dan status gizi pada remaja di SMP Negeri 1 Mamuju

Pernyataan Tanggungjawab

Kessi Muliyani,Nurbaya,Hapzah

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar