Nurmasita ms1, Syafrudin ali salaka2 ,Masnaeni Ahmad3 1Mahasiswa Jurusan Keperawatan Poltekkes Kemenkes Mamuju 2,3Dosen Jurusan Keperawatan Poltekkes Kemenkes mamuju e-mail : nurmasitalala67@gmail.com Latar Belakang : Diabetes Melitus merupakan kondisi kronis yang ditandai dengan peningkatan konsentrasi glukosa darah disertai munculnya gejala yang khas yaitu polipagi, polidipsi, dan poliu…
Mirsawati. S1, Supratti2, Hasir3 1 Mahasiswa Jurusan Keperawatan Poltekkes Kemenkes Mamuju 2,3Dosen Jurusan Keperawatan Poltekkes Kemenkes Mamuju *Email : mirsawatis@gmail.com Latar Belakang : Infeksi Saluran Pernapasan Akut (ISPA) merupakan penyakit yang sering terjadi pada anak-anak, penyakit ini menyerang salah satu atau lebih bagian sistem pernapasan mulai dari hidung hingga alveoli …
Penyebab paling umum dari anemia pada kehamilan adalah kekurangan zat besi. Hal penting dilakukan pemeriksaan anemia pada kunjungan pertama kehamilan. Bahkan jika tidak mengalami anemia pada saat kunjungan pertama, masih mungkin terjadi anemia pada kehamilan selanjutnya (Proverawaty, 2011). Kurangnya pengetahuan tentang pentingnya mengkonsumsi makanan bergizi yang dapat memenuhi kebutuhan ibu d…
Masa remaja merupakan suatu periode transisi dari masa awal dewasa yang ditandai dengan perubahan fisik, emosi, dan psikis. remaja adalah salah satu kelompok yang rawan terhadap resiko kesehatan salah satunya masalah gizi yaitu defisiensi zat besi atau anemia. anemia di indonesia berdasarkan riset kesehatan dasar (RISKESDAS) TAHUN 2013 yaitu 27,3% pada usia 15-24 tahun prevalensi anemia berkisa…
Faktor-faktor yang mempengaruhi terjadinya hipertensi salah satunya adalah faktor asupan garam. Pola makan yang salah dan faktor makanan modern sebagai penyumbang utama terjadinya hipertensi. Makanan yang diawetkan dan garam dapur serta bumbu penyedap dalam jumlah tinggi, dapat meningkatkan tekanan darah karena mengandung natrium dalam jumlah berlebih. Jumlah penderita hipertensi di dunia menga…
Anak-anak dan dan makanan jajanan merupakan dua hal yng sulit dipisahkan, hal tersebut terjadi karena jarangnya orang tua memberi bekal atau makanan dari rumah dan lebih memilih memberikan uang saku pada anak dengan menyerahkan sepenuhnya kepada anak untuk membeli makanan yang disukainya. penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran sumber makanan jajan pada anak sekolah dasar negeri 1 m…
Anak usia sekolah merupakan investasi yang sangat berharga bagi bangsa,karena merupakan generasi penerus bangsa yang diharapkan mampu memperbaiki keadaan dimasa yang akan datang. Anak sekolah berada pada masa pertumbuhan yang sangat cepat dan kegiatan fisik yang sangat aktif, oleh karena itu, keadaan gizi pada usia ini harus mendapatkan perhatian yang lebih dimana tingkat kesehatannya perlu dib…
Kerupuk bahan makanan yang banyak diminati oleh anak-anak maupun orang dewasa seluruh masyarakat di Indonesia. Hampir setiap hari kerupuk dapat dijumpai dalam menu makanan pendamping lauk pauk atau makanan ukuran sedang. Peraturan Menteri Kesehatan RI No. 329/Menkes/PER/XII/76, namun masih banyak penggunmaan pewarna Rhodamin B. Tujuan dari penelitian ini melakukan uji kualitatif, untuk menge…
Data Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menunjukkan bahwa sepanjang Tahun 2012, insiden keracunan akibat mengkomsumsi makanan menduduki posisi paling tinggi, yaitu 66,7%, di bandingkan dengan keracunan akibat penyebab lain, misalnya obat, kosmetika, dan lain-lain. Salah satu penyebab keracunan makanan adalah adanya cemaran kimia dalam makanan tersebut, seperti boraks, formalin, dan Rhodamin…
Saat ini ini masalah kesehatan telah bergeser dari penyakit infeksi ke penyakit degeneratif. Gaya hidup, kurang aktivitas , pola makan seperti terlalu banyak mengkonsumsi makanan mengandung karbohidrat, lemak dan kolestrol serta kurangnya asupan serat dapat memicu penyakit degeneratif seperti Diabetes Mellitus. Prevalensi diabetes mellitus di provinsi Sulawesi barat berdasarkan Riskesdas tahun …