Image of PENGARUH PENYULUHAN GIZI METODE CERAMAH PADA IBU TERHADAP ASUPAN SAYUR DAN BUAH ANAK SEKOLAH DASAR DI KABUPATEN MAMUJU

Tugas Akhir DIII

PENGARUH PENYULUHAN GIZI METODE CERAMAH PADA IBU TERHADAP ASUPAN SAYUR DAN BUAH ANAK SEKOLAH DASAR DI KABUPATEN MAMUJU

Membiasakan anak untuk mengonsumsi sayur dan buah sejak dini sangat penting karena pola diet yang diterapkan pada usia anak-anak akan mempengaruhi pola diet ketika dewasa, jika ketika masih anak-anak memiliki pola diet yang buruk maka hingga dewasa pun akan tetap buruk dan akan mempengaruhi kesehatannya (Friedman dkk. 2010). Salah satu penyebab rendahnya konsumsi sayur pada anak karena kurangnya pengetahuan. Menurut hasil penelitian Eliana dan Solikhah (2012) mendapatkan bahwa siswa kelas 5 Sekolah Dasar Muhammadiyah Dadapan yang memiliki tingkat pengetahuan gizi yang baik sebelum diberikan buku saku yaitu sebanyak 18 orang (60%) dari 30 orang Siswa.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penyuluhan gizi metode ceramah pada ibu terhadap asupan sayur dan buah pada anak sekolah dasar di Kabupaten Mamuju. Jenis penelitian adalah eksperimen. Penelitian ini dilakukan di Sekolah Dasar Negeri 001 Mamuju sebagai lokasi kelompok control dan Sekolah Dasar Inpres Rimuku sebagai lokasi kelompok intervensi. Sampel dibagi ke dalam dua kelompok yaitu kelompok pertama sebagai kelompok kelompok intervensi diberikan penyuluhan gizi metode ceramah disertai diskusi (penyuluhan dua arah) sedangkan kelompok kedua sebagai kelompok kontrol diberikan penyuluhan gizi terhadap ibu dari anak Sekolah Dasar.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat pengaruh penyuluhan gizi metode ceramah disertai diskusi (penyuluhan dua arah) terhadap asupan sayur dan buah pada anak sekolah dasar di kabupaten Mamuju (p<0.05). Diharapkan penyuluhan gizi dilakukan secara dua arah yaitu dilakukan melalui metode ceramah disertai diskusi terhadap ibu dari anak sekolah dasar

Ketersediaan
.Par.2026HAP02GZPerpustakaan Direktorat Poltekkes MamujuTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
HAP02GZ
Penerbit
Mamuju : perpustakaan poltekkes mamuju.,
Deskripsi Fisik
Hasil Penelitian Dosen
Bahasa
English
ISBN/ISSN
2019-09-05
Klasifikasi
2019.HAP.02.Gz
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Publish
Subjek
Penyuluhan, Sayur
Info Detail Spesifik
Penyuluhan, Sayur
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar