Tugas Akhir DIII

GAMBARAN ASUPAN ZAT GIZI DAN STATUS GIZI PADA ANAK SD INPRES SALUTALAWAR KECAMATAN MAMUJU KABUPATEN MAMUJU

---

DEPI PUSPITA. “Gambaran Asupan Zat Gizi Terhadap Status Gizi Pada
Anak SD Inpres Salutalawar Kecamatan Mamuju Kabupaten Mamuju Tahun
2017”.(dibimbing oleh Muh. Hasyim dan Rahmat Haji Saeni).
(57 halaman + 7 tabel + 1 gambar + 8 lampiran)
Asupan energi dan zat gizi yang cukup digunakan untuk
mempertahankan hidupnya agar tetap sehat, menunjang pertumbuhan dan
perkembangan, serta melakukan aktivitas fisik dan belajar.Asupan gizi yang
cukup dan baik diperlukan sejak masa anak-anak.World Health Orgnization
(WHO) Tahun 2015 melaporkan status gizi anak di dunia dengan prevalensi
kurus sekitar 14,3%, jumlah anak yang mengalami kurus sebanyak 95,2 juta
orang.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran asupan zat gizi
terhadap status gizi pada anak SD Inpres Salutalawar Kecamatan Mamuju
Kabupaten Mamuju.
Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif. Sampel adalah siswa
kelas III, IV, dan V yang berjumlah 91 siswa yang dipilih secararadom
sampling. Asupan zat gizi diperoleh melalui recall 2×24 jam kemudian diolah
menggunakan aplikasi nutriclin 3. Status gizi diukur dengan menggunakan
IMT/U dengan menggunakan aplikasi who Anthro plus.Mengetahuigambaran
variabel asupan zat gizi dengan status gizi diolah dengan menggunakan
program SPSS.Data disajikan dalam bentuk tabel distribusi frekuensi dan
narasi.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa asupan energi responden lebih
18 (24%), baik 24 (32%), dan kurang 33 (44%). Asupan karbohidrat, lebih 27
(36%), baik 23 (42,7%), dan kurang 16 (21,3%). Asupan protein, lebih 17
(22,7%), baik 23 (30,7%), dan kurang 35 (46,7%). Asupan lemak, lebih 5
(6,7%), baik 0 (0%), dan kurang 70 (93,3%). Status gizi, kurus 64 (85,3%),
normal 9 (12%), dan gemuk 2 (2.7%).
Disarankan agar asupan zat gizi perlu ditingkatkan agar mencapai
tingkat konsumsi yang cukup sehingga dapat mempertahankan status gizi
yang lebih baik.

---

Ketersediaan

P.0.0000000000000015

2017.01.008.DEP.Gz

Perpustakaan Direktorat Poltekkes Mamuju

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

2017.01.008.DEP.Gz

Penerbit

Mamuju : perpustakaan poltekkes mamuju., 2017

Deskripsi Fisik

KTI

Bahasa

English

ISBN/ISSN

2017-08-09

Klasifikasi

2017.01.008.DEP.

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Publish

Subjek

Asupan zat gizi dan Status Gizi

Info Detail Spesifik

Asupan zat gizi dan Status Gizi

Pernyataan Tanggungjawab

untuk mengetahui gambaran asupan zat gizi terhadap status gizi pada anak SD Inpres Salutalawar Kecamatan Mamuju Kabupaten Mamuju.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar