Tugas Akhir DIII
EFEKTIFITAS PENAMBAHAN LUMPUR AKTIF DALAM MENURUNKAN KADAR (BOD) PADA AIR LIMBAH PABRIK TAHU DI KECAMATAN SIMBORO
SITI ADIRA AZZAHRA
PO.76.3.03.20.1.002
“EFEKTIFITAS PENAMBAHAN LUMPUR AKTIF DALAM
MENURUNKAN KADAR (BOD) PADA AIR LIMBAH PABRIK TAHU DI
KECAMATAN SIMBORO”
Pembimbing I : Ridhayani Adiningsih,M.KKK
Pembimbing II : Haeranah ahmad, SKM, MKM
Limbah industri tahu adalah limbah yang dihasilkan dalam proses
pembuatan tahu maupun pada saat pencucian kedelai. Industri tahu banyak
mengandung bahan-bahan organik yang dapat mencemari Sungai, selain baunya
yang tidak enak air buangan limbah akan mencemari perairan di sekitarnya yang
dapat menyebabkan rusaknya habitat di lingkungan tersebut.
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui efektifitas lumpur aktif terhadap
penurunan kadar BOD limbah air tahu berdasarkan massa sedimen. Jenis penelitian
yang di gunakan yaitu eksperimen. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni
sampai Juli tahun 2023. Subjek penelitian yang digunakan Air Limbah Industri
Tahu
Hasil penelitian menunjukkan adanya penurunan kadar BOD setelah
diberikan perlakuan dengan pemberian sedimen lumpur aktif 10 gram, Tetapi
penurunan ini belum signifikan. Hasil pemeriksaan BOD terhadap kontrol yaitu
2120,01 mg/L dan setelah perlakuan rata-rata penurunan BOD yaitu 1941,7 mg/L
dengan penurunan sebanyak 178,31 mg/l. Penurunan yang terjadi tidak begitu
berarti disebabkan karena waktu aerasi setelah pemberian sedimen hanya 24 jam.
Waktu tersebut belum cukup untuk menumbuhkan mikroorganisme sehingga
terjadi kompetisi nutrient antar mikroba dalam memenuhi kebutuhan hidupnya,
yang menyebabkan efektivitas menjadi kurang optimal. Tingginya nilai BOD dapat
disebabkan juga oleh limbah cair tahu mengandung bahan organik yang tinggi,
dikarenakan bahan baku pembuatan tahu (kedelai) mengandung protein hingga 40
– 60%.
Kesimpulan dari penelitian ini adalah massa sedimen yang paling efektif
dalam penurunan BOD adalah dengan menggunakan konsentrasi 10 gram dan
Penambahan lumpur aktif dengan massa sedimen 10 gram efektif dalam
menurunkan kadar BOD. Saran dari penelitian ini pelaku industry untuk
memaksimalkan hasil akhir buangan limbah cair untuk mengurangi pencemaran
terhadap air
E. 2023.SIT.KL.04 | 2023.SIT.KL.04 | Perpustakaan Direktorat Poltekkes Mamuju | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain