Image of GAMBARAN PENGETAHUAN GIZI IBU DAN ASUPAN ZAT GIZI ANAK UMUR 6-23 BULAN DI KELURAHAN MOSSO KEC. SENDANA TAHUN 2024

Tugas Akhir DIII

GAMBARAN PENGETAHUAN GIZI IBU DAN ASUPAN ZAT GIZI ANAK UMUR 6-23 BULAN DI KELURAHAN MOSSO KEC. SENDANA TAHUN 2024

SRI NIRMAYANTI. “Gambaran Pengetahuan Gizi Ibu dan Asupan Zat Gizi
Anak Umur 6-23 Bulan di Kelurahan Mosso Kec. Sendana Tahun 2024”.
(dibimbing oleh Hapzah dan Yudianti).
(xiii + 48 + 14 Tabel + 1 Gambar + 7 Lampiran)
Gizi merupakan salah satu penentu kualitas sumber daya manusia
(SDM). Kondisi gizi baik dapat dicapai bila tubuh memperoleh cukup zat gizi
yang dikonsumsi sehingga memungkinkan terjadinya pertumbuhan fisik,
perkembangan otak, dan kemampuan kerja untuk mencapai tingkat
kesehatan optimal.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran pengetahuan
gizi ibu dan asupan zat gizi anak umur 6-23 bulan di Kelurahan Mosso
Kecamatan Sendana Tahun 2024.
Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif. Sampel adalah anak
berusia 6-23 bulan yang berjumlah 97 ibu yang memiliki anak umur 6-23
bulan yang dipilih menggunakan metode proporsional sampling metode
pengumpulan data menggunakan kuesioner dan recall 24 jam, kemudian
data pengetahuan yang telah diperoleh diolah menggunakan aplikasi
Microsoft excel dan SPSS, sedangkan data hasil food recall 24 jam diolah
menggunakan aplikasi Nutrisurvey.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengetahuan gizi ibu dari 97
responden, tertinggi yaitu pengetahuan baik sebanyak 58 responden
(59,8%), kategori asupan energi tertinggi yaitu kategori cukup sebanyak 74
(76,29%), kategori asupan protein tertinggi yaitu kategori kurang sebanyak
51 anak (52,58%), kategori asupan kalsium tertinggi yaitu kategori cukup
sebanyak 53 anak (54,64%), dan kategori asupan Fe tertinggi yaitu kategori
kurang sebanyak 97 anak (100%).
Disarankan perlunya pemberian informasi lebih lanjut terhadap
orang tua terutama ibu untuk memperhatikan asupan zat gizi anak terutama
asupan protein untuk menunjang tumbuh kembang anak yang optimal.

Ketersediaan
2024.SRI.Gz.102024.SRI.Gz.10Perpustakaan Direktorat Poltekkes Mamuju (Rak KTI.Gz.2024)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
2024.SRI.Gz.10
Penerbit
Perpustakaan Poltekkes Mamuju : Poltekkes kemenkes Mamuju.,
Deskripsi Fisik
xiii,48 Halaman. 19 x 28,5 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
2024.SRI.Gz.10
Tipe Isi
text
Tipe Media
computer
Tipe Pembawa
computer disc
Edisi
2024
Subjek
-
Info Detail Spesifik
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran pengetahuan gizi ibu dan asupan zat gizi anak umur 6-23 bulan di Kelurahan Mosso Kecamatan Sendana Tahun 2024
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar