Image of GAMBARAN ASUPAN PROTEIN DAN STATUS GIZI BALITA DI DESA BAMBU TAHUN 2024

Tugas Akhir DIII

GAMBARAN ASUPAN PROTEIN DAN STATUS GIZI BALITA DI DESA BAMBU TAHUN 2024

YAMIN FERDITYAN. “Gambaran Asupan Protein dan Status Gizi Balita di
Desa Bambu Tahun 2024”. (dibimbing oleh Yudianti dan Erdiawati Arief)
(xii+39 Halaman+ 10 Tabel)
Balita adalah salah satu kelompok usia yang rentan mengalami
masalah gizi salah satu masalah gizi yang sering terjadi pada kelompok usia
ini adalah masalah stunting. Upaya dalam pencegahan stunting, asupan
makanan sangat berperan penting, salah satunya adalah zat gizi protein.
Status gizi balita akan baik apabila ada keseimbangan asupan dan kebutuhan
tubuh balita.
Penelitan ini bertujuan untuk mengetahui gambaran asupan protein dan
status gizi balita di Desa Bambu tahun 2024. Jenis penelitian ini menggunakan
penelitian deskritif, sampel dalam penelitian ini adalah sebagian dari balita di
Desa Bambu yang berjumlah 212 balita yang dipilih dengan teknik simple
random sampling. Variabel pada penelitian ini adalah asupan protein yang
diperoleh melalui formulir recall 24 jam dan status gizi menggunakan indikator
BB/U, TB/U, dan BB/TB atau BB/PB.
Hasil penelitian menunjukkan asupan protein baik sebanyak 51,9%,
yang asupan protein kurang 48,1%. Status gizi berdasarkan BB/U
menunjukkan bahwa sebanyak 29,7% berat badan kurang dan 52,4% berat
badan normal. Berdasarkan indeks TB/U sangat pendek sebanyak 32, dan
normal sebanyak 45,8%. Berdasarkan indeks BB/TB gizi kurang sebanyak
16,5% dan gizi baik sebanyak 66,5%. Asupan protein dan status gizi balita
berdasarkan BB/U asupan protein baik, BB normal 79,1%, BB kurang 14,5%
asupan protein kurang BB normal 23,5%, BB kurang 45,1%. Indikator TB/U
asupan protein baik status gizi normal 70,9%, pendek 17,3%, asupan protein
kurang status gizi normal 37,3%, sangat pendek 39,2%, indikator BB/TB
asupan protein baik, gizi baik 77,3% gizi kurang 11,8%, asupan protein kurang
gizi baik 53,9%, gizi buruk 20,6%.
Penelitian selanjutnya diharapkan dapat meneliti faktor lain yang
menyebabkan masalah gizi yaitu riwayat penyakit infeksi, pola asuh,
pengetahuan dan status ekonomi keluaraga.

Ketersediaan
2024.YAM.Gz.192024.YAM.Gz.19Perpustakaan Direktorat Poltekkes Mamuju (Rak KTI.Gz.2024)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
2024.YAM.Gz.19
Penerbit
perpusakaan poltekkes mam : Poltekkes kemenkes Mamuju.,
Deskripsi Fisik
xii.83 Halaman. 19 x 28,5 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
2024.YAM.Gz.19
Tipe Isi
text
Tipe Media
computer
Tipe Pembawa
computer disc
Edisi
2024
Subjek
Asupan Protein, Status Gizi, Balita
Info Detail Spesifik
bertujuan untuk mengetahui gambaran asupan protein dan status gizi balita di Desa Bambu tahun 2024
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar