Tugas Akhir DIII
Gambaran Pengetahuan Gizi Seimbang, Kebiasaan Makan dan Status Gizi Remaja dii SMP Negeri 3 Mamuju
RATNA PUSPTASARI. “Gambaran Pengetahuan Gizi Seimbang, Kebiasaan
Makan dan Status Gizi Remaja dii SMP Negeri 3 Mamuju”. (dibimbing oleh
Hapzah dan Yudianti). (xii + 57 Halaman + 8 Tabel + 7 Lampiran)
Kebiasaan makan remaja akan menentukan jumlah zat-zat gizi yang
diperlukan oleh ramaja untuk pertumbuhan dan perkembangannya.
Pengetahuan gizi seimbang dan kebiasaan makan merupakan salah satu
faktor penentu status gizi remaja. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
gambaran pengetahuan gizi seimbang, kebiasaan makan dan status gizi dii
SMP Negeri 3 Mamuju.
Penelitiian ini merupakan penelitian deskritif. Sampel adalah siswa
kelas VIII dan IX berjumlah 150 siswa yang dipilih secara proportional
sistematis sampling. Pengetahuan gizi seimbang diperoleh melalui
kuesioner pengetahuan gizi seimbang , kebiasaan makan diiperoleh melalui
kuesioner food frequency (FFQ), dan status gizi diperoleh melalui
pengukuran antropometri. Data diolah menggunakan aplikasi SPSS dan
WHO AntroPlus lalu disajikan dalam bentuk tabel dan narasi.
Hasil penelitian pengetahuan gizi seimbang menunjukkan kategori
pengetahuan kurang sebanyak (56%), sedang sebanyak (24%) dan baik
sebanyak (20%), kebiasaan makan menunjukan baik sebanyak (56.7%),
dan kurang sebanyak (43.3%). Status gizi menunjukan baik sebanyak
(56.7%), kurang sebanyak (31.3%), status gizi lebih sebanyak (8%) dan
obesitas sebanyak (4%). Pengetahuan gizi seimbang dan status gizi remaja
sebagian besar yaitu pengetahuan kurang dan status gizi baik sebanyak
(31.3%), sedangkan kebiasaan makan dan status gizi remaja sebagian
besar yaitu kebiasaan makan baik dan status gizi baik sebanyak (33.3%).
Kesimpulannya yaitu pengetahuan gizi seimbang dan status gizi
remaja umumnya pengetahuan kurang dan status gizi baik, dan kebiasaan
makan dan status gizi remaja umumnya kebiasaan makan baik dan status
gizi baik.
Disarankan bagi setiap institusi Pendidikan agar dapat bekerja sama
dengan pihak puskesmas agar diberkan penyuluhan Kesehatan kepada
remaja khususnya gizi seimbang
2024.RAT.Gz.25 | 2024.RAT.Gz.25 | Perpustakaan Direktorat Poltekkes Mamuju (Rak KTI.Gz.2024) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain